Лаваш с начинкой

Ммммммм, вкуснятина,уже чувствуется! Обязательно попробую все, а потом буду искать разделы о диетах)))) Спасибо!

Некоторые из этих рулетов можно запечь в духовке. С красной икрой и копченой рыбой вряд ли стоит запекать.А вот с творогом,с грибами,курицей,с сыром-очень вкусно. А можно приготовить слоеный пирог из лаваша и начинки. Лист лаваша смазываете маслом. На него мелко режете или трете на терке любой белый сыр,сверху посыпаете мело нарезанной зеленью. Затем следующий лист лаваша опять смазываете маслом,посыпаете сыром и зеленью,и.т.д. И отправляете этот пирог в духовку.
Такой же пирог можно приготовить с курино-грибной начинкой.

В конце зажарте это всё на растительном масле,получается хрустящая корочка...Очень рекомендую.

Mvem 2 - Лаваш с начинкой праздничный

малосольная семга
укроп
зеленый лук
колбасный сыр
майонез

Нажмите для раскрытия...

Маленькая поправочка (из личного опыта), колбасный сыр замените любым мягким, пусть будет основой , майонез не нужен.остальное по рецепту . Зеленый лук не принципиально , ибо "семушка дружит" с укропом.
Уважаемый, Mvem, спасибо Вам за потрясающие рецепты!!!