Divider

ЛУЧШЕЕ ЛЕКАРСТВО - ЭТО САЛО!

Mvem

Well-Known Member
Регистрация:19 Апр 2013
Сообщения:13.407
Реакции:13
Баллы:0
Любовь украинцев к салу вошла не только в народный юмор, но и в народные легенды.

Но в каждой шутке лишь доля шутки. Итак, отвечаем на вопрос: «Чем полезно сало?»

Издавна считается, что чрезмерное содержание жиров в сале опасно, такткак они не усваиваются организмом, соответственно откладываются на стенках сосудов. Но это не так. Свиное сало содержит, так называемую арахидоновую кислоту, которая есть одной из незаменимых жирных кислот.

Она участвует в строительстве клеток организма, поскольку входит в состав всех клеточных мембран, является частью фермента сердечной мышцы и также играет важную роль в создании гормонов и холестериновом обмене.

Ну а еще чем полезно сало?

Сало содержит и другие жирные кислоты, участвующие в строительстве клеток организма. Биологическая активность у сала выше, чем у подсолнечного масла в пять раз, а это очень важно для поддержания жизненного тонуса.

Ученые также считают, что 30-40 грамм сала в день улучшают холестериновый обмен в организме.

Считается, что есть сало с утра – вредно. Но ломтик сала, да еще в сочетании с луком выводит желчь из организма. Такая чистка организма даже лучше, чем с помощью оливкового масла.

Кстати, завтракать нужно начинать только через час после того, как съели сало. Можно его есть и на ночь, но небольшими порциями. Лучше всего, чтобы сало было свежим и засоленным дома.

Есть мнение, что в любимой еде украинцев нет витаминов. На самом деле есть редкий витамин F. Именно он укрепляет наши сосуды и борется с атеросклерозом. Кроме того, в сале содержится селен, который борется с раковыми клетками. У этого продукта есть также и функция, которая повышает потенцию у мужчин.
Существует еще и миф о том, что в сале очень много холестерина. Но на самом деле в сале больше лецитина, который и перекрывает количество холестерина. Примерно такая же пропорция этих веществ в яйцах и во всех молочных продуктах. Они нужны для хорошей умственной работы.
Говорят, что в сале мало углеводов, то есть энергетическая ценность мала. На самом деле в грамме углеводов 4 килокалория, а в грамме жира – девять! Это значит, что не нужно слишком много есть сала. Взрослому человеку достаточно около 20-ти – 30-ти грамм сала в день.
Не думайте, что любое сало полезное. Лучше всего кушайте обычное свежее сало, а не вареное, жареное или копченое, так как его ценность и влияние на организм снижается.

Не забывайте, что если сало пожелтело и даже прогоркло, в нем больше нет витамина F. Медики говорят, что в нем даже появляются канцерогены. Поэтому не испытывайте здоровье.

И ешьте сало в меру и с удовольствием!
 

Agats

Well-Known Member
Регистрация:20 Апр 2013
Сообщения:2.597
Реакции:2
Баллы:38
Не знал, интересно. Благодарю Вас Мастер Mvem.
 

imanmen

Well-Known Member
Регистрация:30 Май 2013
Сообщения:598
Реакции:0
Баллы:0
Спасибо за статью,надо будет засолить с чесночком)).
 

romanrim123

New Member
Регистрация:17 Фев 2016
Сообщения:4
Реакции:0
Баллы:0
на рынок за салом ! Спасибо за статью!
 

PUMA-lola

Well-Known Member
Регистрация:8 Янв 2016
Сообщения:96
Реакции:0
Баллы:0
Адрес: Россия
Мастер Mvem,сало люблю))Спасибо за статью!
 

spiridonpasechnik

Well-Known Member
Регистрация:18 Фев 2014
Сообщения:5.072
Реакции:0
Баллы:36
Спасибо уважаемый Мастер Mvem за такую обширную статью о сале.
С уважением к Вам.

[ Post made via Android ]
Android.png
 

alehadro

Well-Known Member
Регистрация:17 Мар 2015
Сообщения:1.171
Реакции:0
Баллы:0
Уважаемый Мастер Mvem здравствуйте,
земной поклон за статью .
Есть еще одно полезное свойство продукта ,
не верил пока сам не проверил-если болит зуб тоненький
кусок на зуб и все пройдет.
С Уважением.
 

love111

Well-Known Member
Регистрация:7 Янв 2015
Сообщения:575
Реакции:0
Баллы:16
Интересная информация - спасибо большое.
 

Марина мурас

Well-Known Member
Регистрация:5 Окт 2016
Сообщения:2.242
Реакции:1
Баллы:36
Возраст:46
Адрес: москва
Уважаемый Мастер Mvem ,благодарю Вас за статью.
С Уважением.
 
Divider

Personalize

Сверху Снизу