Лоранский пирог с курицей и грибами

Меценатам и Благотворителям



Галерея Периодических Изданий и Артефактов «Тайные Знания»



Цитата дня


«Одержание происходит, лишь когда доступ открыт. Мало того, до одержания уже зло шепчет и подготовляет слабый дух. У нуждающихся во зле появляются и привлеченные ими сущности. Карма одержимых тяжка! »

Новые темы



Правила сайта


Аватара пользователя
frzoya
Сообщения: 8845
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 20:03
Откуда: Украина

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение frzoya » 26 ноя 2017, 17:51

Лоранский пирог с курицей и грибами

Изображение

Ингредиенты:

тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки

начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Приготовление:

Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.


spiridonpasechnik
Сообщения: 5063
Зарегистрирован: 18 фев 2014, 12:58
Пол: М

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение spiridonpasechnik » 26 ноя 2017, 18:27

Благодарю Вас, уважаемая frzoya за рецепт.
С уважением к Вам.


Аватара пользователя
Рита 123
Сообщения: 4163
Зарегистрирован: 25 май 2013, 04:47
Пол: Ж

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение Рита 123 » 26 ноя 2017, 18:41

Благодарю Вас, frzoya за рецепт.
С уважением.


"Двадцать первый век будет духовным, или его не будет вовсе"(Андре Мальро)
Julie
Сообщения: 637
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 11:37
Пол: Ж

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение Julie » 26 ноя 2017, 18:44

Благодарю Вас за простой и вкусный рецепт, уважаемая frzoya.
С уважением.


Яна Свет Леонидовна
Сообщения: 2197
Зарегистрирован: 31 дек 2016, 04:52
Откуда: Выборг
Пол: Ж

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение Яна Свет Леонидовна » 27 ноя 2017, 08:40

Благодарю Вас, уважаемая frzoya, за рецепт пирога.


Паола
Сообщения: 1428
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 02:06
Откуда: Челябинск

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение Паола » 27 ноя 2017, 09:34

Спасибо Вам уважаемая frzoya, за вкусный рецепт пирога. С уважением!


Аватара пользователя
Nelya de Giz
Сообщения: 3520
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 20:03
Пол: Ж

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение Nelya de Giz » 27 ноя 2017, 14:52

Благодарю Вас, уважаемая frzoya, за рецепт.


Аватара пользователя
marina-30
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 16 авг 2014, 14:11

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение marina-30 » 27 ноя 2017, 15:57

Большое спасибо за хороший рецепт.
С уважением.


Динора
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 24 дек 2018, 13:54
Пол: Ж

Лоранский пирог с курицей и грибами

Сообщение Динора » 24 дек 2018, 15:03

Спасибо



  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинарная Магия»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: CommonCrawl [Bot] и 0 гостей