camilove
Well-Known Member
Регистрация:20 Апр 2013
Сообщения:50
Реакции:0
Баллы:0
Хочу поделиться с вами полезными и эффективными диетами, которые были мною проверены. Думаю, лишним не будет, а надеюсь, многим поможет.
Диета для набора мышечной массы
Если вы занимаетесь спортом для набора мышц, и вам необходима так называемая “сушка”, мы рекомендуем вам попробовать диету углеводного чередования.
Эта диета становится все более популярной в среди бодибилдеров и других спортсменов за счет своей невероятной эффективности. Ваша форма тела с этой диетой приблизится к идеалу.
Неподходящие для спортсмена диеты
Если вы пробовали раньше низкоуглеводную, либо низкокалорийную диету в чистом виде, то наверняка заметили, что они не вполне подходящи для “сушки” и дальнейшего набора мышечной массы.
Так, в процессе низкоуглеводной диеты можно растерять слишком много массы, но даже если вы виртуозны в этом деле и вам удастся полностью сохранить мышечный вес, все равно ваши мускулы будут выглядеть меньше, чем они есть на самом деле – за счет дефицита запасов гликогена.
Кроме того, из-за весьма однообразного питания, ваше настроение и воля к тренировкам будут подвергнуты очень серьезному испытанию.
Долгосрочная низкокалорийная диета тоже показывает довольно низкую эффективность. Так как она серьезно ограничивает жиры, это может повлиять на здоровье вашей кожи, волос и ногтей. К тому же такая диета серьезно замедляет обмен веществ, поэтому наступает день, когда она полностью перестает приносить результат – человек не только не худеет, но может даже набрать вес как только немножко прибавит калорий в свой рацион.
Суть диеты углеводного чередования
Диета углеводного чередования заключается в том, что вы постоянно чередуете количество потребляемых углеводов.
Эта спортивная диета состоит из четырехдневных циклов (то есть если вы будете, например, соблюдать диету 28 дней, то таких циклов вы пройдете 7 штук). Первый и второй день одного такого цикла должны быть низкоуглеводными: потребление белка - 3-4 грамма на килограмм веса, углеводов - 1-1,5 грамма. Третий день – высокоуглеводный, потребление углеводов нужно увеличить до 5-6 граммов на килограмм веса, а белок сократить до 1-1,5 грамма. Четвертый день – умеренный по потреблению углеводов, их прием должен составить 2-3 грамма на килограмм веса, а белка нужно съесть 2-2,5 граммов на килограмм веса.
Вот как будет действовать эта диета. В первые два низкоуглеводных дня организм полностью истощит запасы гликогена и начнет покрывать энергозатраты за счет жировой прослойки. В то же время в эти дни вы продолжаете есть протеины для набора массы ваших мышц.
Если станете продолжать низкоуглеводную диету дольше двух дней, то организм, получивший стресс от углеводного голодания, рано или поздно переходит на режим “экономии” – то есть обмен веществ будет замедлен, жир будет оставлен “про запас”, а расходоваться будет мышечная ткань.
Чтобы этого не произошло, на третий день диеты нужно резко поднять уровень углеводов, при этом сохранив суточную калорийность и сведя уровень потребления жиров к минимуму. Организм будет “обманут” таким углеводным ударом и продолжит расходовать жиры, параллельно накапливая в мышцах и печени гликоген. Четвертый день умеренного потребления углеводов нужен для того, чтобы запасы гликогена пополнились целиком (это невозможно за один день).
Базовое меню диеты углеводного чередования
Первый и второй дни (низкоуглеводные)
Завтрак: вареные куриные яйца – 5 белков и 3 желтка, салат из помидоров, огурцов, капусты, болгарского перца с десертной ложкой растительного масла.
Второй завтрак: белковый коктейль на обезжиренном молоке.
Обед: 1 грейпфрут, белое мясо курицы.
Полдник: нежирная говядина, тарелка фасоли.
Ужин: 2 куска морской рыбы, салат из помидоров, огурцов, капусты, болгарского перца с десертной ложкой растительного масла.
Перед сном: белковый коктейль на обезжиренном молоке.
Третий день (высокоуглеводный)
Завтрак: геркулесовая каша на воде, горсть изюма, 3 вареных яичных белка.
Второй завтрак: тарелка риса, половина куриной грудки, цельнозерновой хлеб (1-2 куска).
Обед: макароны из твердых сортов пшеницы.
Полдник: тарелка риса, половина куриной грудки.
Ужин: цельнозерновой хлеб (2-3 куска), 1 кусок морской рыбы.
Четвертый день (умеренный по углеводам)
Завтрак: геркулесовая каша на воде, горсть изюма, 3 вареных яичных белка.
Второй завтрак: цельнозерновой хлеб (2-3 куска), белковый коктейль на обезжиренном молоке.
Обед: тарелка риса, куриная грудка, салат из помидоров, огурцов, капусты, болгарского перца с десертной ложкой растительного масла.
Полдник: цельнозерновой хлеб (2-3 куска), 1 кусок морской рыбы, овощной салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: белковый коктейль на обезжиренном молоке.
Тренировки во время диеты
Во время такой диеты ваше настроение и ментальный тонус остаются на высоком уровне, поэтому вы можете никак не ограничивать себя в тренировках. Нет у этой диеты и периода адаптации.
Физический тонус будет наиболее хорошим на утро четвертого дня микроцикла – именно тогда и рекомендуется проводить наиболее ударные тренировки. На это время вы можете запланировать специальные программы по развитию тех или иных мышц, как, например, наращивание мышц плечевого пояса с помощью подтягивания на перекладине.
Магическая диета
Эта диета рассчитана на 7 дней. Можно похудеть за 7 дней от 4 до 7 кг. Через 2 недели можно повторить ее снова.
1 день
завтрак - кофе без сахара
обед - 2 яйца в крутую, 20г сыра
ужин - овощной салат
2 день
завтрак - кофе без сахара
обед - 1 вареное яйцо и 1 яблоко
ужин - 1 вареное яйцо
3 день
завтрак - чай несладкий
обед - 150г творога
ужин - салат
4 день
завтрак - кофе без сахара
обед - яйцо, 8 штук чернослива или свежих слив
ужин - 1 яйцо
5 день
завтрак - чай несладкий
обед - 100г гарнира из свежей капусты или моркови
ужин - 1 яйцо
6 день
завтрак - кофе без сахара
обед - 2 яблока или 2 апельсина
ужин - стакан простокваши или кефира
7 день
завтрак - кофе без сахара
обед - 30 г сыра, апельсин или яблоко
ужин - 2 яйца
Тощая диета (здорово худеют ноги:уходят, так называемые ушки)
1 день - 1 литр молока. ( мне кажется лучше заменить кефиром)
2 день - 200 гр творога ( обезжир) и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
3 день - 1 литр минеральной воды без газа.
4 день - 4 картофелины, сваренные в "-мундире"- без соли, и 800 мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
5 день - 5 яблок.
6 день - 200гр отваренного без соли постного мяса и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
7 день - 1 литр кефира.
Белковая диета
1 день. Завтрак - черный кофе. Обед - вареные яйца, салат из капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин - жареная или вареная рыба.
2-й день. Завтрак - черный кофе с сухариком. Обед - кабачок, жареный в растительном масле, яблоки. Ужин - 2 вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
3-й день. Завтрак - сырая морковь с соком лимона. Обед - жареная или вареная рыба, стакан томатного сока. Ужин - фрукты.
4-й день. Завтрак - черный кофе. Обед - сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра. Ужин - фрукты.
5-й день. Завтрак - чай. Обед - половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин - 2 вареных яйца, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
Выпивайте ежедневно 1,5-2 л воды или минералки без газа. Можно пить и больше
Эффективная. 10 дней — 10 кг
#1
Светлана | Stafy | Безверхная
24 окт 2010 в 14:03
Такой легкий
способ, такое легкое питание, что даже не хочу называть его диетой! Итак:
Можно за 10 дней сбросить 10 кг, особо не напрягаясь. Главное - не нарушать.
Спортом заниматься не пробовала при этом - ленивая. Вес назад не набирается.
Пить - только чай из шиповника или, лучше, запаренный в термосе шиповниковый
отвар (мочегонное), минералку, чай-кофе немного и без сахара, естественно.
Шиповник - обязательно.
1 день:
сколько хотите, но только отваренные яйца (ну, не переедайте особо, конечно).
2 день: сколько хотите, но только отваренная рыба (я варю всем уху, рыбу
забираю себе).
3 день: сколько хотите, но только творог (мед можно добавить).
4 день: сколько хотите отварная курица (варю на всех суп, курицу - себе).
5 день: сколько хотите картошки в мундирах.
6 день: сколько хотите отварной говядины /телятины (сварите суп).
7 день: сколько хотите овощей (фрукты нельзя, лучше без картошки).
8 день: сколько хотите фруктов (кроме бананов и винограда).
9 день: сколько хотите кефира.
10 день: только отвар шиповника.
Последовательность с 1 по 7 день можно варьировать. Захотели есть другое -
меняйте, главное последние дни. Именно в последние дни идет основное снижение
веса.
Самое главное - воздержитесь от другой еды, не надо нарушать и мешать своему
организму. Никаких шоколадок, семечек, яблока...
Потом можно сделать перерыв на 2-3 недели. Опять повторить.
Диета для животика
Диета специально разработана для того чтобы убрать с области живота жир и повысить упругость кожи.
Первый день
Завтрак: 100 г мюсли смешайте со стаканчиком йогурта.
Обед: перемешайте один нарезанный помидор, 125г консервированной кукурузы и одну измельченную луковицу. Заправьте соусом из столовой ложки лимонного сока, капельки горчицы. На десерт – горсть сухофруктов.
Ужин: 50 г риса, салат (без сметаны и майонеза)
Второй день
Завтрак: 100 г мюсли со свежими фруктами, кроме бананов и винограда, и стаканчик молока.
Обед: нарежьте небольшую морковку, 50 г листового сельдерея и огурец. Смешайте с четвертью авокадо, столовой ложкой лимонного сока. Приправьте горчицей и солью. горсть орехов
Ужин: овощной салат
Третий день
Завтрак: то же меню, что во второй день.
Обед: салат из одной моркови, одного кабачка и 50 г листового сельдерея. Ломтик зернового хлеба. Горсть орехов с сухофруктами.
Ужин: овощной салат
Диета медиков
1 день: минералка. разделить на 6 порций.
2 день: молоко нежирное. 0,8 л.
в 21.00 или в 22.00 - яблоко
3 день: минералка. разделить на 6 порций.
4 день: салат овощной. 1 л. (капуста, морковка, сельдерей, зелень)
2 стакана воды или 2 стакана чая.
5 день: молоко нежирное. 0,8 л.
6 день: на завтрак - яйцо крутое. 0,5 ст. чая.
в 11.00 - овощной отвар. бульйон с картошки и овощей.
обед - 100 г мяса + 100г горошка
полдник - яблоко
21.00, 22.00 - яблоко.
7 день: 100 г творога. + 2 ст.молока
8 день: минералка. разделить на 6 порций.
9 день: 1 л молока. в 21.00,22.00 - яблоко зеленое.
10 день: минералка. разделить на 6 порций.
11 день: 1 л салата овощного.
12 день: 1 л молока нежирного.
13 день: 1 яйцо крутое. творог 200 г.
14 день: минералка. разделить на 6 порций.
Гликемический индекс — это реакция содержащегося в крови сахара на различные продукты питания.
Исследования гликемического индекса просты и понятны даже неспециалисту. Его объектами являлись люди, которые ели обычный белый хлеб.
У них замерялся исходный уровень сахара в крови. У тех, кто ел белый хлеб, он принимался за 100. Затем подопытным давались все углеводы по отдельности. Для каждого продукта замерялся уровень сахара в крови. Так получали индекс гликемии. Были составлены списки продуктов с указанием их индекса гликемии.
Что такое гликемический индекс?
По сути, это показатель, который определяет изменение содержания глюкозы (сахара) в крови, то есть, он показывает насколько возрастает содержание сахара в крови в зависимости от того или иного съеденного продукта. Чем выше гликемический индекс продукта, тем выше при его поступлении в организм поднимется уровень сахара в крови, что, в свою очередь, повлечет за собой выработку организмом мощной порции инсулина, с помощью которой съеденные углеводы не будут запасены в виде гликогена в печени и мышцах, а будут отправлены, главным образом, в жировые депо. Именно поэтому для людей, страдающих инсулиновой нечувствительностью, жизненно важно потреблять углеводы, обладающие низким гликемическим индексом, относительно медленно повышающим уровень сахара в крови. Сахар, мед, сладкие фрукты, хлеб из белой рафинированной муки, пирожные, белый рис имеют чрезвычайно высокий гликемический индекс. Что характерно, после «сладкой оргии» голод начинает одолевать очень скоро, буквально через полтора часа возвращаясь к исходному уровню, а затем продолжая только усиливаться. А вот продукты с низким гликемическим индексом (менее 55, если за 100 брать индекс глюкозы) дают более длительное насыщение, поскольку содержащиеся в таких продуктах углеводы поступают в кровь медленно, но верно.
Доктор Давид Людвиг (David Ludwig) из Бостонского детского госпиталя провел исследование связи между уровнем гликемического индекса принимаемой пищи и последующим потреблением калорий. Результат убедителен: после еды с высоким гликемическим индексом полные люди потребляли на 81% калорий больше, чем после еды с низким гликемическим индексом. Быстрое усвоение глюкозы приводит к подъему уровня норадреналина, который побуждает к последующему желанию подкрепиться.
Усмиряем аппетит.
Более того, если сочетать в одном приеме пищи несколько продуктов с низким гликемическим индексом (например, йогурт либо творог и яблоко), то появление чувства голода не только отдалится, но и за следующей трапезой Вы не переедите, ведь организм все еще будет находиться под воздействием эффекта предыдущего приема продуктов с низким гликемическим индексом.
Вот почему диетологи советуют начинать день не со сладкой сдобы со сладким же кофе, а со сложных углеводов (каш, хлеба из цельного зерна) и молочных и белковых продуктов – у них низкий гликемический индекс.
Самый низкий индекс, равный 20, у арахиса. Самый высокий — 164, у замороженного десерта из тофу.
Применение индекса гликемии, или Углеводы для похудения
Высоким считается гликемический индекс более 70, умеренным от 40 до 60, и низким до 39. Запомните эти цифры, чтобы не надо было запоминать отдельные точные номера.
Ниже приведен обзор продуктов так, чтобы легко было запомнить их гликемический индекс. Ознакомьтесь с ним, и вам не придется носить в своем бумажнике таблицу и сверяться с ней при каждом приеме пищи.
Вашему вниманию предлагается классификация углеводов от самых вредных до наиболее полезных.
1. Крахмалы.
Таковыми считаются рис, кукуруза, пшеница, белый картофель и продукты, приготовляемые из них, булочки, блины, макароны, печенье, пирожки, чипсы, крекер, попкорн, печеная картошка, рисовая запеканка и т.п.
Вы ели рисовую запеканку, считая, что в ней мало калорий? Это верно, но она стоит на первом месте по влиянию на уровень сахара в крови. Другими словами - очищенные крахмалы обладают высоким индексом гликемии.
2. Сахара.
К ним относятся столовый сахар и большинство конфет, а также мед, патока и рисовый сироп. Сахара обладают индексом гликемии от умеренного до высокого. Читая этикетки на продуктах питания, обращайте внимание на ингредиенты с окончанием «-оза», что означает сахар. Их индекс гликемии от 80 до 90.
3. Шоколад.
Шоколад обладает умеренным индексом гликемии. У темного шоколада он равен приблизительно 63. У молочного и белого выше, потому что в них больше сахара, но тоже умеренный.
4. Фрукты.
Это яблоки, виноград, апельсины, клубника, дыня, инжир и груши — то есть большинство фруктов и ягод. Они обычно обладают умеренным или низким индексом гликемии, от 40 до 75.
5. Овощи.
Все, за исключением кукурузы и белого картофеля, у которых высокий индекс гликемии. У них низкий уровень гликемии — от 20 до 40.
Очищенные крахмалы ведут к наиболее быстрому и сильному повышению уровня сахара в крови. За ними следуют шоколад, фрукты и овощи, менее всего влияющие на этот показатель.
Полезный факт
Несмотря на то, что все крахмалы обладают очень высоким индексом гликемии, у ячменя и овса, являющихся необработанными крахмалами, он низкий.
Умеренным индексом гликемии обладают манная крупа, длиннозерный рис басмати и зерновой хлеб. В них нет обогащенной муки и пищевых красителей.
Углеводы с высоким гликемическим индексом ("-плохие углеводы"-)
Углеводы с низким гликемическим индексом ("-хорошие углеводы"-)
Солод 110
Хлеб из муки грубого помола с отрубями 50
Глюкоза 100
Неочищенный рис 50
Печеная картошка 95
Горох 50
Белый хлеб из муки высшего сорта 95
Необработанные злаковые без сахара 50
Картофельное пюре быстрого приготовления 90
Овсяные хлопья 40
Мед 90
Фруктовый сок свежий без сахара 40
Морковь 85
Серый хлеб из муки грубого помола 40
Кукурузные хлопья, попкорн 85
Макаронные изделия из муки грубого помола 40
Сахар 75
Цветная фасоль 40
Белый хлеб 70
Сухой горох 35
Обработанные злаковые с сахаром (мюсли) 70
Хлеб из цельной муки 35
Шоколад (в плитках) 70
Молочные продукты 35
Вареный картофель 70
Сухие бобы 30
Печенье 70
Чечевица 30
Кукуруза 70
Горох турецкий 30
Очищенный рис 70
Ржаной хлеб 30
Серый хлеб 65
Свежие фрукты 30
Свекла 65
Фрукты консервированные без сахара 25
Бананы, дыня 60
Шоколад черный (60 % какао) 22
Джем 55
Фруктоза 20
Макаронные изделия из муки высшего сорта 55
Соя 15
Зеленые овощи, томаты, лимоны, грибы - менее 15
Диета для набора мышечной массы
Если вы занимаетесь спортом для набора мышц, и вам необходима так называемая “сушка”, мы рекомендуем вам попробовать диету углеводного чередования.
Эта диета становится все более популярной в среди бодибилдеров и других спортсменов за счет своей невероятной эффективности. Ваша форма тела с этой диетой приблизится к идеалу.
Неподходящие для спортсмена диеты
Если вы пробовали раньше низкоуглеводную, либо низкокалорийную диету в чистом виде, то наверняка заметили, что они не вполне подходящи для “сушки” и дальнейшего набора мышечной массы.
Так, в процессе низкоуглеводной диеты можно растерять слишком много массы, но даже если вы виртуозны в этом деле и вам удастся полностью сохранить мышечный вес, все равно ваши мускулы будут выглядеть меньше, чем они есть на самом деле – за счет дефицита запасов гликогена.
Кроме того, из-за весьма однообразного питания, ваше настроение и воля к тренировкам будут подвергнуты очень серьезному испытанию.
Долгосрочная низкокалорийная диета тоже показывает довольно низкую эффективность. Так как она серьезно ограничивает жиры, это может повлиять на здоровье вашей кожи, волос и ногтей. К тому же такая диета серьезно замедляет обмен веществ, поэтому наступает день, когда она полностью перестает приносить результат – человек не только не худеет, но может даже набрать вес как только немножко прибавит калорий в свой рацион.
Суть диеты углеводного чередования
Диета углеводного чередования заключается в том, что вы постоянно чередуете количество потребляемых углеводов.
Эта спортивная диета состоит из четырехдневных циклов (то есть если вы будете, например, соблюдать диету 28 дней, то таких циклов вы пройдете 7 штук). Первый и второй день одного такого цикла должны быть низкоуглеводными: потребление белка - 3-4 грамма на килограмм веса, углеводов - 1-1,5 грамма. Третий день – высокоуглеводный, потребление углеводов нужно увеличить до 5-6 граммов на килограмм веса, а белок сократить до 1-1,5 грамма. Четвертый день – умеренный по потреблению углеводов, их прием должен составить 2-3 грамма на килограмм веса, а белка нужно съесть 2-2,5 граммов на килограмм веса.
Вот как будет действовать эта диета. В первые два низкоуглеводных дня организм полностью истощит запасы гликогена и начнет покрывать энергозатраты за счет жировой прослойки. В то же время в эти дни вы продолжаете есть протеины для набора массы ваших мышц.
Если станете продолжать низкоуглеводную диету дольше двух дней, то организм, получивший стресс от углеводного голодания, рано или поздно переходит на режим “экономии” – то есть обмен веществ будет замедлен, жир будет оставлен “про запас”, а расходоваться будет мышечная ткань.
Чтобы этого не произошло, на третий день диеты нужно резко поднять уровень углеводов, при этом сохранив суточную калорийность и сведя уровень потребления жиров к минимуму. Организм будет “обманут” таким углеводным ударом и продолжит расходовать жиры, параллельно накапливая в мышцах и печени гликоген. Четвертый день умеренного потребления углеводов нужен для того, чтобы запасы гликогена пополнились целиком (это невозможно за один день).
Базовое меню диеты углеводного чередования
Первый и второй дни (низкоуглеводные)
Завтрак: вареные куриные яйца – 5 белков и 3 желтка, салат из помидоров, огурцов, капусты, болгарского перца с десертной ложкой растительного масла.
Второй завтрак: белковый коктейль на обезжиренном молоке.
Обед: 1 грейпфрут, белое мясо курицы.
Полдник: нежирная говядина, тарелка фасоли.
Ужин: 2 куска морской рыбы, салат из помидоров, огурцов, капусты, болгарского перца с десертной ложкой растительного масла.
Перед сном: белковый коктейль на обезжиренном молоке.
Третий день (высокоуглеводный)
Завтрак: геркулесовая каша на воде, горсть изюма, 3 вареных яичных белка.
Второй завтрак: тарелка риса, половина куриной грудки, цельнозерновой хлеб (1-2 куска).
Обед: макароны из твердых сортов пшеницы.
Полдник: тарелка риса, половина куриной грудки.
Ужин: цельнозерновой хлеб (2-3 куска), 1 кусок морской рыбы.
Четвертый день (умеренный по углеводам)
Завтрак: геркулесовая каша на воде, горсть изюма, 3 вареных яичных белка.
Второй завтрак: цельнозерновой хлеб (2-3 куска), белковый коктейль на обезжиренном молоке.
Обед: тарелка риса, куриная грудка, салат из помидоров, огурцов, капусты, болгарского перца с десертной ложкой растительного масла.
Полдник: цельнозерновой хлеб (2-3 куска), 1 кусок морской рыбы, овощной салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: белковый коктейль на обезжиренном молоке.
Тренировки во время диеты
Во время такой диеты ваше настроение и ментальный тонус остаются на высоком уровне, поэтому вы можете никак не ограничивать себя в тренировках. Нет у этой диеты и периода адаптации.
Физический тонус будет наиболее хорошим на утро четвертого дня микроцикла – именно тогда и рекомендуется проводить наиболее ударные тренировки. На это время вы можете запланировать специальные программы по развитию тех или иных мышц, как, например, наращивание мышц плечевого пояса с помощью подтягивания на перекладине.
Магическая диета
Эта диета рассчитана на 7 дней. Можно похудеть за 7 дней от 4 до 7 кг. Через 2 недели можно повторить ее снова.
1 день
завтрак - кофе без сахара
обед - 2 яйца в крутую, 20г сыра
ужин - овощной салат
2 день
завтрак - кофе без сахара
обед - 1 вареное яйцо и 1 яблоко
ужин - 1 вареное яйцо
3 день
завтрак - чай несладкий
обед - 150г творога
ужин - салат
4 день
завтрак - кофе без сахара
обед - яйцо, 8 штук чернослива или свежих слив
ужин - 1 яйцо
5 день
завтрак - чай несладкий
обед - 100г гарнира из свежей капусты или моркови
ужин - 1 яйцо
6 день
завтрак - кофе без сахара
обед - 2 яблока или 2 апельсина
ужин - стакан простокваши или кефира
7 день
завтрак - кофе без сахара
обед - 30 г сыра, апельсин или яблоко
ужин - 2 яйца
Тощая диета (здорово худеют ноги:уходят, так называемые ушки)
1 день - 1 литр молока. ( мне кажется лучше заменить кефиром)
2 день - 200 гр творога ( обезжир) и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
3 день - 1 литр минеральной воды без газа.
4 день - 4 картофелины, сваренные в "-мундире"- без соли, и 800 мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
5 день - 5 яблок.
6 день - 200гр отваренного без соли постного мяса и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.
7 день - 1 литр кефира.
Белковая диета
1 день. Завтрак - черный кофе. Обед - вареные яйца, салат из капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин - жареная или вареная рыба.
2-й день. Завтрак - черный кофе с сухариком. Обед - кабачок, жареный в растительном масле, яблоки. Ужин - 2 вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
3-й день. Завтрак - сырая морковь с соком лимона. Обед - жареная или вареная рыба, стакан томатного сока. Ужин - фрукты.
4-й день. Завтрак - черный кофе. Обед - сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра. Ужин - фрукты.
5-й день. Завтрак - чай. Обед - половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин - 2 вареных яйца, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
Выпивайте ежедневно 1,5-2 л воды или минералки без газа. Можно пить и больше
Эффективная. 10 дней — 10 кг
#1
Светлана | Stafy | Безверхная
24 окт 2010 в 14:03
Такой легкий
способ, такое легкое питание, что даже не хочу называть его диетой! Итак:
Можно за 10 дней сбросить 10 кг, особо не напрягаясь. Главное - не нарушать.
Спортом заниматься не пробовала при этом - ленивая. Вес назад не набирается.
Пить - только чай из шиповника или, лучше, запаренный в термосе шиповниковый
отвар (мочегонное), минералку, чай-кофе немного и без сахара, естественно.
Шиповник - обязательно.
1 день:
сколько хотите, но только отваренные яйца (ну, не переедайте особо, конечно).
2 день: сколько хотите, но только отваренная рыба (я варю всем уху, рыбу
забираю себе).
3 день: сколько хотите, но только творог (мед можно добавить).
4 день: сколько хотите отварная курица (варю на всех суп, курицу - себе).
5 день: сколько хотите картошки в мундирах.
6 день: сколько хотите отварной говядины /телятины (сварите суп).
7 день: сколько хотите овощей (фрукты нельзя, лучше без картошки).
8 день: сколько хотите фруктов (кроме бананов и винограда).
9 день: сколько хотите кефира.
10 день: только отвар шиповника.
Последовательность с 1 по 7 день можно варьировать. Захотели есть другое -
меняйте, главное последние дни. Именно в последние дни идет основное снижение
веса.
Самое главное - воздержитесь от другой еды, не надо нарушать и мешать своему
организму. Никаких шоколадок, семечек, яблока...
Потом можно сделать перерыв на 2-3 недели. Опять повторить.
Диета для животика
Диета специально разработана для того чтобы убрать с области живота жир и повысить упругость кожи.
Первый день
Завтрак: 100 г мюсли смешайте со стаканчиком йогурта.
Обед: перемешайте один нарезанный помидор, 125г консервированной кукурузы и одну измельченную луковицу. Заправьте соусом из столовой ложки лимонного сока, капельки горчицы. На десерт – горсть сухофруктов.
Ужин: 50 г риса, салат (без сметаны и майонеза)
Второй день
Завтрак: 100 г мюсли со свежими фруктами, кроме бананов и винограда, и стаканчик молока.
Обед: нарежьте небольшую морковку, 50 г листового сельдерея и огурец. Смешайте с четвертью авокадо, столовой ложкой лимонного сока. Приправьте горчицей и солью. горсть орехов
Ужин: овощной салат
Третий день
Завтрак: то же меню, что во второй день.
Обед: салат из одной моркови, одного кабачка и 50 г листового сельдерея. Ломтик зернового хлеба. Горсть орехов с сухофруктами.
Ужин: овощной салат
Диета медиков
1 день: минералка. разделить на 6 порций.
2 день: молоко нежирное. 0,8 л.
в 21.00 или в 22.00 - яблоко
3 день: минералка. разделить на 6 порций.
4 день: салат овощной. 1 л. (капуста, морковка, сельдерей, зелень)
2 стакана воды или 2 стакана чая.
5 день: молоко нежирное. 0,8 л.
6 день: на завтрак - яйцо крутое. 0,5 ст. чая.
в 11.00 - овощной отвар. бульйон с картошки и овощей.
обед - 100 г мяса + 100г горошка
полдник - яблоко
21.00, 22.00 - яблоко.
7 день: 100 г творога. + 2 ст.молока
8 день: минералка. разделить на 6 порций.
9 день: 1 л молока. в 21.00,22.00 - яблоко зеленое.
10 день: минералка. разделить на 6 порций.
11 день: 1 л салата овощного.
12 день: 1 л молока нежирного.
13 день: 1 яйцо крутое. творог 200 г.
14 день: минералка. разделить на 6 порций.
Гликемический индекс — это реакция содержащегося в крови сахара на различные продукты питания.
Исследования гликемического индекса просты и понятны даже неспециалисту. Его объектами являлись люди, которые ели обычный белый хлеб.
У них замерялся исходный уровень сахара в крови. У тех, кто ел белый хлеб, он принимался за 100. Затем подопытным давались все углеводы по отдельности. Для каждого продукта замерялся уровень сахара в крови. Так получали индекс гликемии. Были составлены списки продуктов с указанием их индекса гликемии.
Что такое гликемический индекс?
По сути, это показатель, который определяет изменение содержания глюкозы (сахара) в крови, то есть, он показывает насколько возрастает содержание сахара в крови в зависимости от того или иного съеденного продукта. Чем выше гликемический индекс продукта, тем выше при его поступлении в организм поднимется уровень сахара в крови, что, в свою очередь, повлечет за собой выработку организмом мощной порции инсулина, с помощью которой съеденные углеводы не будут запасены в виде гликогена в печени и мышцах, а будут отправлены, главным образом, в жировые депо. Именно поэтому для людей, страдающих инсулиновой нечувствительностью, жизненно важно потреблять углеводы, обладающие низким гликемическим индексом, относительно медленно повышающим уровень сахара в крови. Сахар, мед, сладкие фрукты, хлеб из белой рафинированной муки, пирожные, белый рис имеют чрезвычайно высокий гликемический индекс. Что характерно, после «сладкой оргии» голод начинает одолевать очень скоро, буквально через полтора часа возвращаясь к исходному уровню, а затем продолжая только усиливаться. А вот продукты с низким гликемическим индексом (менее 55, если за 100 брать индекс глюкозы) дают более длительное насыщение, поскольку содержащиеся в таких продуктах углеводы поступают в кровь медленно, но верно.
Доктор Давид Людвиг (David Ludwig) из Бостонского детского госпиталя провел исследование связи между уровнем гликемического индекса принимаемой пищи и последующим потреблением калорий. Результат убедителен: после еды с высоким гликемическим индексом полные люди потребляли на 81% калорий больше, чем после еды с низким гликемическим индексом. Быстрое усвоение глюкозы приводит к подъему уровня норадреналина, который побуждает к последующему желанию подкрепиться.
Усмиряем аппетит.
Более того, если сочетать в одном приеме пищи несколько продуктов с низким гликемическим индексом (например, йогурт либо творог и яблоко), то появление чувства голода не только отдалится, но и за следующей трапезой Вы не переедите, ведь организм все еще будет находиться под воздействием эффекта предыдущего приема продуктов с низким гликемическим индексом.
Вот почему диетологи советуют начинать день не со сладкой сдобы со сладким же кофе, а со сложных углеводов (каш, хлеба из цельного зерна) и молочных и белковых продуктов – у них низкий гликемический индекс.
Самый низкий индекс, равный 20, у арахиса. Самый высокий — 164, у замороженного десерта из тофу.
Применение индекса гликемии, или Углеводы для похудения
Высоким считается гликемический индекс более 70, умеренным от 40 до 60, и низким до 39. Запомните эти цифры, чтобы не надо было запоминать отдельные точные номера.
Ниже приведен обзор продуктов так, чтобы легко было запомнить их гликемический индекс. Ознакомьтесь с ним, и вам не придется носить в своем бумажнике таблицу и сверяться с ней при каждом приеме пищи.
Вашему вниманию предлагается классификация углеводов от самых вредных до наиболее полезных.
1. Крахмалы.
Таковыми считаются рис, кукуруза, пшеница, белый картофель и продукты, приготовляемые из них, булочки, блины, макароны, печенье, пирожки, чипсы, крекер, попкорн, печеная картошка, рисовая запеканка и т.п.
Вы ели рисовую запеканку, считая, что в ней мало калорий? Это верно, но она стоит на первом месте по влиянию на уровень сахара в крови. Другими словами - очищенные крахмалы обладают высоким индексом гликемии.
2. Сахара.
К ним относятся столовый сахар и большинство конфет, а также мед, патока и рисовый сироп. Сахара обладают индексом гликемии от умеренного до высокого. Читая этикетки на продуктах питания, обращайте внимание на ингредиенты с окончанием «-оза», что означает сахар. Их индекс гликемии от 80 до 90.
3. Шоколад.
Шоколад обладает умеренным индексом гликемии. У темного шоколада он равен приблизительно 63. У молочного и белого выше, потому что в них больше сахара, но тоже умеренный.
4. Фрукты.
Это яблоки, виноград, апельсины, клубника, дыня, инжир и груши — то есть большинство фруктов и ягод. Они обычно обладают умеренным или низким индексом гликемии, от 40 до 75.
5. Овощи.
Все, за исключением кукурузы и белого картофеля, у которых высокий индекс гликемии. У них низкий уровень гликемии — от 20 до 40.
Очищенные крахмалы ведут к наиболее быстрому и сильному повышению уровня сахара в крови. За ними следуют шоколад, фрукты и овощи, менее всего влияющие на этот показатель.
Полезный факт
Несмотря на то, что все крахмалы обладают очень высоким индексом гликемии, у ячменя и овса, являющихся необработанными крахмалами, он низкий.
Умеренным индексом гликемии обладают манная крупа, длиннозерный рис басмати и зерновой хлеб. В них нет обогащенной муки и пищевых красителей.
Углеводы с высоким гликемическим индексом ("-плохие углеводы"-)
Углеводы с низким гликемическим индексом ("-хорошие углеводы"-)
Солод 110
Хлеб из муки грубого помола с отрубями 50
Глюкоза 100
Неочищенный рис 50
Печеная картошка 95
Горох 50
Белый хлеб из муки высшего сорта 95
Необработанные злаковые без сахара 50
Картофельное пюре быстрого приготовления 90
Овсяные хлопья 40
Мед 90
Фруктовый сок свежий без сахара 40
Морковь 85
Серый хлеб из муки грубого помола 40
Кукурузные хлопья, попкорн 85
Макаронные изделия из муки грубого помола 40
Сахар 75
Цветная фасоль 40
Белый хлеб 70
Сухой горох 35
Обработанные злаковые с сахаром (мюсли) 70
Хлеб из цельной муки 35
Шоколад (в плитках) 70
Молочные продукты 35
Вареный картофель 70
Сухие бобы 30
Печенье 70
Чечевица 30
Кукуруза 70
Горох турецкий 30
Очищенный рис 70
Ржаной хлеб 30
Серый хлеб 65
Свежие фрукты 30
Свекла 65
Фрукты консервированные без сахара 25
Бананы, дыня 60
Шоколад черный (60 % какао) 22
Джем 55
Фруктоза 20
Макаронные изделия из муки высшего сорта 55
Соя 15
Зеленые овощи, томаты, лимоны, грибы - менее 15
